【凤凰】入窑一色出窑万彩 柴火烧出油滴凤凰

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银蓝油滴束口盏

“火凤凰”

银蓝油滴束口盏

“兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡。”这是精通茶道的宋徽宗为建盏写下的诗句。意为用兔毫建盏烹茶，能使在旁的佳丽陶醉得进入梦乡。实可谓“茶不醉人人自醉”。

自近日起至8月5日，来自南平建阳区的300件建盏在广州市传统工艺美术中心展览馆展出。策展人谭伟彬曾两次前往建盏原产地进行勘察，走访了许多名家作坊，看到他们实实在在用当地的瓷土、釉矿为原料制作建盏，传承宋盏遗风，甚至亲眼目睹一家名人作坊把看上去不算完美的建盏砸碎。展览开幕前，记者也与福建省建盏制作技艺代表性传承人、福建省陶瓷艺术大师蔡炳盛进行了深入交流，解密建盏的“前世今生”和“复活”历程。

出生于建阳陶瓷世家

为复烧建盏提供秘方

建盏，始烧制于五代末年，并于宋代达至鼎盛。惜乎到了元代，建盏制作工艺已销声匿迹，直到上世纪80年代才被“复活”，并于2011年列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

建盏产自建窑，建窑是中国宋代名窑之一，以烧黑釉瓷闻名于世，又称“乌泥窑”，分布在建阳水吉窑、延平茶洋窑、武夷山遇林亭窑，三处统称建窑系。建阳陶瓷生产其实从唐代就已开始，由于宋代崇尚斗茶之风，“建盏”被认为是斗茶的最佳珍品。除了宋徽宗，当时的文人墨客也留下了很多名句来歌颂它。例如“兔毫紫瓯新”“忽惊午盏兔毫斑”“鹧鸪斑中吸春露”等。宋代时，位于建阳区水吉镇后井、池中村一带的建窑，其黑釉建盏更远销日本、朝鲜半岛和东南亚。后井村就有一座国内已知最长的龙窑，长达135.6米，每次能烧10万件瓷器，2001年被国务院批准为全国重点文物保护单位。

(文章来自互联网 源：广州日报)

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